私房菠萝什锦炒饭的做法和图解,私房菠萝什锦炒饭怎么做更好吃

炊艺屋 人气:2.76W
私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

一粒粒的米,特别有嚼劲,满满一口咸中带一丝酸甜,怎能忍不住吃上一盘~~

用料  

菠萝 1个
鸡蛋 4个
萝卜 1根
玉米 半根
黄瓜 半根
香葱 2根
适量
适量
4碗

私房菠萝什锦炒饭的做法  

  1. 把鸡蛋和米饭混合一起,锅里倒油下米饭翻炒,这个时间得持续7分钟左右,一直来回翻炒,炒干,米一粒粒的

    私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 大概这个样子,锅里水汽都干的差不多了

    私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这个时候可以什锦素菜,你喜欢的都可以,还可以倒一点菠萝汁,味道更香,翻炒一阵

    私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 然后调味,给盐就好了,吃起来更鲜,没有特殊的调料,然后下菠萝快速翻炒,散上葱花就可以出锅了~~

    私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 成品,装盘

    私房菠萝什锦炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

做的四人份,你根据自家情况增减米饭和鸡蛋量,鸡蛋用土鸡蛋的话,米饭色泽是金黄色的,我没有买到土鸡蛋,只能普通的代替,但是不影响口感

注:鸡蛋和米饭拌匀,就下锅,不要泡太久了,米饭选择干一点的,炒出来口感好,这个方法可以炒各种炒饭,真的很好吃,米是一粒粒的

H推荐热门