糙米燕麦蛋炒饭的做法和图解,糙米燕麦蛋炒饭怎么做更好吃

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糙米燕麦蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃

最近回到工作岗位卡却是放在家中,于是只好自己做饭,但又怕营养过剩所以选择糙米燕麦降低淀粉的摄入。

用料  

糙米 200g
燕麦 180g
玉米粒 若干
青豆 若干
蚝油 1.5勺
泰国鱼露 适量
味醂 适量
生抽 适量
鸡蛋 2个
适量
葱花 适量

糙米燕麦蛋炒饭的做法  

  1. 先将燕麦和糙米在电饭锅中熟(上班的朋友可以利用电饭煲提前蒸好)。

    糙米燕麦蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 在锅中倒入适量的油,放上葱花,待葱花炒出香味将事先打好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒并将鸡蛋炒碎。

    糙米燕麦蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 一次倒入米饭、玉米粒和青豆一并翻炒,再向锅中倒入1.5勺的蚝油、适量的味醂、鱼露、生抽等翻炒,直到炒到酱汁越来越少为宜,让每一粒饭混合有这些酱汁的味道。

  4. 呈上作品。

    糙米燕麦蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 明日的午餐。

    糙米燕麦蛋炒饭的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

在做炒饭的时候不建议再放盐了,否则会很咸的。