奥尔良烤鸡腿+炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的奥尔良烤鸡腿+炒饭做法

本来想做照烧鸡腿饭，结果没有做照烧汁的材料，家里还有奥尔良腌料，就做奥尔良鸡腿饭。炒饭的食材，量很多，你们可以按自己的需要加减食材。

用料  

奥尔良烤鸡腿+炒饭的做法  

1. 炒饭需要的食材都在这里啦。
   顺序：热锅冷油，鸡蛋液下锅，炒好捞出备用。
   洋葱碎下锅翻炒几秒，放入火腿肠丁，翻炒至表面微微变色。接着再依次放入，红萝卜丁、口蘑、香菇、青豆，翻炒片刻加入米饭，把米饭炒散。加入之前的鸡蛋，再翻炒片刻，放入适量生抽调味即可。

2. 鸡腿去骨，加入奥尔良腌料和水，搅拌均匀密封好，放入冰箱。
   鸡腿昨天晚上我就腌制好放冰箱了。
   做这些我都喜欢放冰箱腌制过夜，这样会更入味。
   我的鸡腿比较大，肉比较厚一点，我烤箱温度是210℃。烤了20分钟。

3. 米饭装盘，放入切好的鸡腿，开动吧。

小贴士

每个周末，就是用来长肉的😹