甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤及图解,美味正宗的甜甜蜜蜜之小年糖饼做法

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甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图

祭灶吃糖饼,一年甜如蜜~(๑✧∀✧๑)☀

用料  

面团
中筋面粉 500克
15克
酵母 5克
适量
馅料
芝麻 50克
白砂糖 100克

甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法  

  1. 白芝麻碎、白砂糖混合均匀

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第2张
  2. 面团揉好过夜,发酵好的状态,可以看到很多气孔

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第3张
  3. 下剂子,擀薄,包馅儿

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第4张
  4. 包好的糖饼,擀面杖擀平

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第5张
  5. 热锅,中火,放入饼胚,要多翻面

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第6张
  6. 待糖饼用手指按下后,可以很快反弹就可以啦

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第7张
  7. 剩余的面团擀平

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第8张
  8. 放入馅料,铺平卷起

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第9张
  9. 切段

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第10张
  10. 上锅冷水

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第11张
  11. 中火蒸约20分钟

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第12张
  12. 关火,蒸好的芝麻糖卷,更适合小朋友和老人哦(*^ω^*)

    甜甜蜜蜜之小年糖饼的做法步骤图 第13张
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