常年早餐吃麦片的我,以前喜欢吃脆脆的加工过的麦片,因为像膨化食品的味道,但是吃遍麦片三千,最后会选择留在家里橱柜里的还是最最质朴的麦片,因为加工过的麦片在牛奶里越泡越软,只能泡冷牛奶,热牛奶都不行,一不注意就是一碗糊糊。好的麦片是越泡越有嚼劲的,而且越嚼越香。选择麦片的时候记得先看配料表,纯燕麦片的配料表只有燕麦,不会有乱七八糟的添加,更不会过度加工。每一百克的麦片,热量只有300卡左右,并且饱腹感十足!好的燕麦片颗粒分明,带有天然质朴的奶香,口感也是Q弹有加。再讲究一些会再研究燕麦片的产地以及是不是有机。如果有条件的朋友可以为家人尤其是老人和小孩选择纯有机的燕麦片,不仅美味更能提高免疫力,为健康加分!
用料
西兰花 | 半朵 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡胸肉 | 2块 |
胡椒 | 3克 |
盐 | 3克 |
料酒 | 1勺 |
德国赛巴赫有机纯燕麦片 | 80克 |
德国赛巴赫有机葵花籽油 | 3勺 |
胡萝卜西兰花鸡胸肉燕麦饼的做法
西兰花,胡萝卜切碎,鸡肉打成泥
准备一个深碗中加入所有食材,用筷子搅拌均匀,并用手轻轻甩大上劲(这样会更多汁)
将麦片饼分成等份,做成小饼平底锅加入赛巴赫有机葵花籽油,依次加入麦片小饼,中小火煎至两面金黄即可
吃的时候可以撒上木鱼花等,也可以蘸番茄酱,芥末酱等一起吃
小贴士
德国赛巴赫奥登有机燕麦片,在seitenbacher海外旗舰店购买,家人健康,由我守护!