简易版手抓饼的制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的简易版手抓饼的制作方法做法

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简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图

之前我也经常上超市买一些现成的手抓饼,总觉的太油腻。不如自己做的香脆好吃。现在教大家一个无难度方法,基本一学就会。

用料  

面粉 150克
鸡蛋 一只
番茄 适量
生菜或者包菜 少许
酵母 一点点

简易版手抓饼的制作方法的做法  

  1. 先把面粉加少许盐酵母粉混合,加一点点热水搅拌再加两匙油揉和。揉几分钟后
    用保鲜膜封住,两小时后必须再加两勺油揉面,最后分成几团,我150克做了三个手抓饼。

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第2张
  2. 如图,一定要在面上铺些面粉,然后上下折叠。

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第3张
  3. 折叠后卷起来,如图。

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第4张
  4. 然后擀成一块饼,放油小火煎。两面都煎。打散一只蛋,刷上蛋液。加你所喜欢吃的青菜,火腿肉, 或者其它什么,最后淋上番茄汁,最后对折一下。

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第5张
  5. 好的成品如图,香脆可口。诱惑你了吗?

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第6张
  6. 我不太喜欢吃番茄酱,自己做的甜酱加入,用淀粉老抽白醋白糖加水混合,锅内放一点油,开小火把混合的淀水烧炒下略浓些就可以了。

    简易版手抓饼的制作方法的做法步骤图 第7张

小贴士

和面的时候一定要放油。如果不放油和面。怕到时候皮会太硬,我都是这样做法的,大家不妨试试。有什么问题可以联系我。

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