茴香土豆鸡蛋孜然燕麦米饼的做法步骤及图解,美味正宗的茴香土豆鸡蛋孜然燕麦米饼做法

疫情期间，连面粉都断货。。无奈之下在盒马买了爱思贝的婴儿辅食。。。燕麦米粉。。煎个饼聊以慰藉吧。。

用料  

茴香土豆鸡蛋孜然燕麦米饼的做法  

1. 备好料

2. 一袋175克，49.5。。贵死了

3. 土豆蒸熟，加入胡椒粉捣碎

4. 茴香叶热水烫 10s 切碎

5. 混合，撒入孜然粉

6. 下面粉，喜欢厚饼子就多放粉，我这里下了65克

7. 团成面团

8. 摊饼

9. 煎锅喷油，小火煎，我用盘子倒扣过来翻面

10. 差不多像烘蛋一样，15分钟左右，熟成出锅~

11. 开吃~

小贴士

感觉捏成小饼会更好熟点。里面还能包点芝士啥的哈哈哈~不过我懒。。也可以加点牛奶调成面糊摊薄饼~