素馅美味饼-胡萝卜鸡蛋粉丝馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的素馅美味饼-胡萝卜鸡蛋粉丝馅饼做法

小时候特别爱吃大院门口的胡萝卜馅饼，感觉比肉饼还好吃。长大后渐渐找不到那种味道，直到前段时间点了一次外卖，胡萝卜饼感觉和小时候一样，但是外卖相对而言比较油。于是自己开始捣鼓做。家里如果有不爱吃蔬菜的小盆友，可以整这种馅饼试试哦。

用料  

素馅美味饼-胡萝卜鸡蛋粉丝馅饼的做法  

1. 温水，边搅拌边倒入水。

2. 和成面团

3. 用保鲜膜或是盆加盖让它发酵。

4. 木耳泡发后切丝

5. 先放葱炒鸡蛋，捞出。再炒胡萝卜丝，随后放入切丝的木耳、鸡蛋及粉丝。翻炒一会，盛出即可。
   粉丝温水泡，泡软后切断。
   胡萝卜擦丝。

6. 1小时后，面发好。

7. 扯下来一块，揉成长条切为小剂子。

8. 包馅儿。

9. 放油摊

10. 美味又健康的素馅儿饼就好啦。

小贴士

有关和面这块，我写的另一篇猪肉胡萝卜的有细致描述哦，