小猪🐷蒸蛋羹的做法和图解,小猪🐷蒸蛋羹怎么做更好吃

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小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃

哄娃神器😄~
做给小宝宝吃就不要放精盐和鸡精,这款鸡蛋羹超级顺滑细腻,入口即化的感觉~

用料  

鸡蛋 1个(50g)
清水 100g
精盐 0.5盐勺
鸡精 0.5盐勺
❤装饰:
火腿 适量
海苔 适量

小猪🐷蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法  

  1. 准备材料(清水备好)~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将火腿和海苔按自己容器大小剪出小猪🐷造型备用~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋打入碗内,用筷子打散~
    加入精盐,鸡精~
    倒入清水~
    搅拌混合成鸡蛋液(有泡沫)~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 过筛一遍(细腻全部决定在此步骤)~
    稍微静置一小会(让泡沫完全没有)~
    盖上保鲜膜放在蒸屉上隔水蒸~
    盖上锅盖大火烧开装小火蒸5–6分钟,关火2分钟即可~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 鸡蛋羹就蒸好啦~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 小猪造型摆好(看好位置,一次做好)~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 特别特别细腻,滑嫩~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 火腿边角余料做了抽象的太阳☀~

    小猪🐷蒸蛋羹的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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