七彩冰皮月饼的做法和图解,七彩冰皮月饼怎么做更好吃
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七彩冰皮月饼,小动物月饼
用料
展艺 冰皮月饼预拌粉 | 200g |
展艺 低糖红豆沙月饼馅 | 200g |
展艺 金沙奶黄月饼馅 | 200g |
沸水 | 200g |
展艺 50g圆形透明月饼模 | 1套 |
展艺 50g立体卡通月饼模 | 一套 |
七彩冰皮月饼的做法
所需材料
冰皮月饼预拌粉加入200g沸水拌匀
揉至冰皮表面光滑
将揉好的冰皮与两款馅料平均分25g一个搓圆
搓好的冰皮可加入适量食用色素调成自己喜欢的颜色
包入馅料
用月饼模压膜即可
操作时觉得粘手可用适量熟糕粉当手粉防粘
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