「Aries」椰香低糖绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的「Aries」椰香低糖绿豆糕做法

用料  

【Aries】椰香低糖绿豆糕的做法  

1. 脱皮绿豆用水冲洗后
   小火焖煮

2. 小细节：
   小火煮至冒泡
   关火焖5分钟
   再煮至沸腾冒泡
   再关火焖
   重复三四次
   绿豆容易煮软烂☺️

3. 煮到筷子可以断生软烂

4. 连绿豆汁一起倒入破壁机打碎…

5. 打碎时间根据破壁机而定

6. 倒入平底锅
   加点椰子油提香
   准备lululu…翻炒咳咳咳断手

7. 没技巧就是不断炒
   炒20分钟…

8. 炒干水分
   成绿豆泥

9. 装入碟子中
   贴上保鲜膜冷却后放入冰箱微微冷藏
   准备好模具、一次性手套、没有味道的任意油（植物油、椰子油、黄油都行）

10. 取出冷藏好的绿豆泥
    压模完美出炉😋