用料
出前一丁 | 1包 |
姜葱 | 1:1 |
盐 | 丢丢 |
胡椒粉 | 丢丢 |
油 | 丢丢 |
出前一丁的港式上瘾吃法 |「姜葱捞丁」的做法
材料
- 将姜剁成泥。(如果你有压蒜泥器或磨蒜泥的当然更好-.-这次剁完决定下单入手一个)
- 将葱切成葱花,越细越好。
- 两者混合在一起,加入一丢丢盐和胡椒粉。
- 起一锅,烧热油。- 油滚后,趁热在姜葱上淋上油,发滋滋滋声,听觉享受。
- 主角登场,煮个出前一丁,记得不要煮太久。
- 马上捞出过个冷水澡,面会更加Q弹。
- 把面摆盘,最后在上面淋上姜葱汁,完美。
小贴士
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