卤香茶叶蛋怎么做才好吃,最正宗的卤香茶叶蛋制作方法

走在大街上一股扑鼻诱人的香气从前方飘来，走近一看原来是卤香茶叶蛋，一定会入几个解解馋。自己动手会不会更美味呢，一步步做出来好吃到没朋友(๑°3°๑)

用料  

卤香茶叶蛋的做法  

1. 配料如图若干(碟中为准)，加水熬至浓汤。

2. 鸡蛋煮熟后敲碎壳，放入配料熬制的汤中，以水过鸡蛋为准。

3. 煮至水开后文火熬半小时左右关火，盖好盖闷一夜，让浓汤中味道进入鸡蛋中。

4. 浓香扑鼻的卤味茶叶蛋开吃。

小贴士

盐量依各人口味而定，普通茶叶亦可，煮好放置时间愈长味道愈足。