想给宝宝做每天不重样的早餐,对于一个从未做过饭的妈妈来说越简单越好入,这款超快手酒酿小汤圆送给大家。
用料
水 | 1500ml |
桂花酒酿 | 5勺 |
小汤圆 | 1盒 |
红枣 | 8颗 |
枸杞 | 约40粒 |
鸡蛋 | 2个 |
黄冰糖 | 5小块 |
超快手桂花酒酿红枣小汤圆的做法
配料清洗干净。
锅中放入1500ml水,放入洗好的红枣及枸杞,煮开后,继续煮15分钟,让红枣及枸杞的香味散发出来(我用的是砂锅)。
煮好后加入五勺的桂花酒酿,我买的直接是桂花味的酒酿,所以有一股桂花的清香味,不用再加糖桂花了。
倒入一整盒的小汤圆(250克),因为我们家比较喜欢吃汤圆,所以加的比较多,大家可以按照自己的喜好来加。接着加入五小块黄冰糖,喜甜口的可以再多加些。我们比较喜欢喝清爽的感觉因此没有勾欠。
在煮汤圆时可以把鸡蛋打散备用。
待小汤圆全部浮出,即可将蛋液均匀地打入,本节食谱结束😀。