N年前为了把买错的奶油芝士用掉,我自己发明了这道甜品,很简单,却很好吃。所以这道甜品非常适合处理冰箱里剩的cream cheese 边角料。
用料
糯米粉 | 根据所剩的芝士量定 |
水 | 根据粉的量定 |
奶油芝士cream cheese | 冰箱剩下的 |
白砂糖 | 适量 |
首先,做汤圆皮,就糯米粉与水混合成面团即可。
然后做馅,把奶油芝士切成粒,一粒的大小包一个汤圆,然后把每粒芝士滚上白糖,喜欢甜一点的,稍微把白糖摁进芝士一些。不用担心砂糖不化,一煮,遇热,就化了,不会吃得咯吱响的。
然后就是包汤圆啊!取适量面,取一颗糖芝士包里面滚圆,即可。
然后下锅煮熟,开吃!