布朗熊汤圆怎么做才好吃,最正宗的布朗熊汤圆制作方法

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布朗熊汤圆的做法步骤图,布朗熊汤圆怎么做好吃

卡通汤圆一搜一大把,实在不敢班门弄斧。这个菜谱是我的心得体会,分享一下(●'◡'●)ノ❤

喜欢随意,所以没有称重,多了就大点,少了就小点😜

用料  

糯米粉
可可
竹炭粉
蔓越莓或者喜欢的馅料
牙签

布朗熊汤圆的做法  

  1. 步骤:
    温水和面,留点白色做嘴巴,另外大部分面团加可可粉做头部,一小戳加竹炭粉做👀等。

    我是后加粉的,不需要特别多,煮的时候颜色会变深。面团不能太干,但也不能太湿,太干捏不住,太湿容易塌下去。

    1.可可粉捏成圆饼包馅搓圆

    2.搓两戳耳朵安上

    3.搓眼睛

    4.白底嘴巴,注意形状

    5.搓倒三角▽鼻子,接下来搓三条黑线,用牙签贴在倒三角下面,注意方向,长短

    6.包馅皮尽量薄厚均匀,防煮破

    布朗熊汤圆的做法步骤图,布朗熊汤圆怎么做好吃 第2张
  2. 如上

    布朗熊汤圆的做法步骤图,布朗熊汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 如上

    布朗熊汤圆的做法步骤图,布朗熊汤圆怎么做好吃 第4张

小贴士

因为是蔓越莓馅,所以不是滚圆的头,但是可以捏成扁的立体的头型,也很喜欢。

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