健康美味素馅儿饼的做法和图解,健康美味素馅儿饼怎么做更好吃

用料  

健康美味素馅儿饼的做法  

1. 面粉三小碗，用一半冷水+一半热水和面，用水把面调成絮状开始揉面，揉成面团，盖好盖子放一边醒着。

2. 胡萝卜剁碎（可以先擦丝再切碎），粉条煮水（可以掐段即可），鸡蛋小火炒碎，圆白菜剁碎（撒盐静置10分钟，挤去水份），切葱末，切姜末。

3. 适量油烧热，浇在葱姜上面。加入调味品：生抽，老抽，十三香，盐。同方向搅拌均匀。

4. 将面切小块，擀成薄面皮，放入馅料，捏口，轻轻压扁。

5. 电饼档烧热，放适量油（可以适当多一点），正面反面烧饼至金黄即可！