低卡版寿司,你值得拥有,馋寿司很久了,土豆作为减脂期的优质碳水+黄瓜、彩椒富含维c,要是再卷个蛋白质类就完美了(鸡胸肉,鸡蛋,虾仁等都是不错的选者)
下面是两卷寿司的材料用量
用料
黄瓜 | 1/3根 |
土豆 | 1个(稍大点) |
彩椒(红、黄) | 各1/4个 |
泡菜 | 一点(可换成鸡胸肉、虾仁等) |
寿司海苔 | 2片 |
盐 | 适量 |
低卡寿司的做法
土豆洗净去皮切片冷水上锅蒸8-10分钟,时间看土豆片厚薄,在蒸土豆的空隙准备其他配菜,如图(还有泡菜未摆盘)
超市买的寿司海苔
土豆蒸熟放碗里加点盐碾成泥,涂抹在海苔上,土豆有点粘,勺子不好涂我直接上手更易抹均匀😅
放配菜,也可加些自己爱吃的各种蔬菜和肉,比如胡萝卜,蟹肉棒,鸡胸肉,虾仁等等等等,万物皆可卷
卷吧卷吧,切切切,就OK啦,是不是so easy,一款低卡寿司来,作为明天的午餐,变着花样喂好自己,好好吃饭😋