蛋黄酱土豆泥沙拉的做法和图解,蛋黄酱土豆泥沙拉怎么做更好吃

买了蛋黄酱拌蔬菜沙拉味道有点淡，做土豆泥超级香

用料  

蛋黄酱土豆泥沙拉的做法  

1. 土豆、胡萝卜去皮，切片，上火蒸熟（十几分钟就差不多了，不确定熟不熟可以用叉子压一下试试）
   蒸的同时煮两个鸡蛋
   熟后用叉子压成泥，加入蛋黄酱、黑胡椒粉搅拌均匀

2. 玉米粒煮熟备用

3. 火腿切丁备用（我用了整根的四分之一左右），不放火腿也好吃

4. 所有食材放到一起，顺时针搅拌均匀后就可以开吃啦…
   家里没有鸡蛋了，我这次就放了一个，也很美味，每样食材放多少没有严格的要求，看心情就行😁

小贴士

用叉子压成泥就行，操作简单
根据个人口味，也可以再加一点酸奶哦(✪▽✪)