全民小零食～夹心海苔脆的做法步骤及图解,美味正宗的全民小零食～夹心海苔脆做法

每天吃5~8克海苔，能够补充多种维生素和矿物质，预防缺铁性贫血，海苔中的微量麦芽糖，开胃健脾，吃饭饭香~夹心海苔，不只是零食。
海苔可以去某宝买，要问店家是不是脆一点的。如果需要推荐可以+图片上的微信哈，这里就不给链接了。

用料  

全民小零食～夹心海苔脆的做法  

1. 我选的是这种麦芽糖哦

2. 将麦芽糖，白糖，酱油，蚝油，水加入碗中，隔水融化。这里只需要将白砂糖融化即可，切忌过度搅拌。

3. 熬好的酱汁放凉，取一张海苔用硅胶刷均匀的涂抹，然后撒上芝麻。这里注意酱汁不要刷太厚，不然烤出来的海苔会太硬。

4. 再取一张海苔，将酱汁刷在粗糙面，然后盖在第一张海苔上，使用擀面杖擀压紧实。一定要擀紧实哦，不然烤出来容易开。

5. 擀压紧实的海苔放入烘干机85℃烘一个半小时，或者放在烤箱烤网上90℃半个小时就可以了。
   注意一定要放在烤箱的烤网上，而不是烤盘上。如果烤箱90℃没有烤脆，适当延长时间。

6. 烤脆的海苔切成自己喜欢的形状就可以开吃了。

7. 很漂亮的切面，满满的芝麻，做给家里的小朋友无敌了，哈哈😄

8. 装罐，

9. 如果需要海苔链接可以加图片上v，这里就不做推荐了。自己买的话一定问清楚店家脆不脆，说明自己是做夹心海苔的就可以了。

小贴士

1.熬酱汁的时候切忌过度搅拌
2.两张海苔要压紧实，不然烤出来容易散。
3.记得如果烤箱烤的话一定要使用烤网，而不是烤盘。