糯米团（不沾手面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米团（不沾手面包机揉面）做法

儿子不喜欢外面卖的糯米团的馅儿，于是自己动手做吧。
吃不完的可以方子减半做。

用料  

糯米团（不沾手面包机揉面）的做法  

1. 制作沾粉，平底锅，小火，30克糯米粉，炒10分钟。

2. 微微发黄，很香，放凉备用。

3. 糖80克+牛奶400克+油20克，搅拌融化至融合。

4. 稍稍加热部分牛奶可以加速糖融化。

5. 筛入250克糯米粉和70克淀粉的混合物，边筛边搅拌。

6. 搅拌至完全融合，加入10克开水。

7. 盖双层保鲜膜，扎孔，上锅蒸。

8. 冷水上锅，大火上气后，中火30分钟。

9. 蒸熟的糯米糕，没有白心。

10. 装入面包机，和面程序15至25分钟。

11. 搅拌至光滑，能出膜。

12. 带一次性手套防粘。
    各种口味的果酱馅料，可以现在包进去，也可以吃的时候现抹。
    包好后沾满熟粉。

13. 吃不完可以放冰箱。

小贴士

制作没有馅的团子，吃的时候抹各种果酱，想怎么吃，就怎么吃。