![青梅味增酱的做法步骤图,青梅味增酱怎么做好吃 青梅味增酱的做法步骤图,青梅味增酱怎么做好吃]()
非常简单的食物,需要的只是时间。
青梅上市了,为了更好的留住他的滋味,可以做一瓶青梅酱,保存整年。
用料
青梅 | 1000g |
冰糖粉 | 800g |
味增 | 1000g |
青梅味增酱的做法
准备好原材料,冰糖打成粉,青梅洗干净。
擦干
挑去蒂头
处理干净(操作的时候戴手套更卫生)
放入冰糖粉搅拌均匀
充分融合
取一个消毒干净的瓶子,无油无水,在瓶子中码一层青梅
放一层味增
放一层青梅
再放味增
依次摆,放满。
顶部放味增,不要太满,留一定空间。盖上放一个月,
取出青梅
去核切碎。
再放入瓶中,青梅酱就完成了,这时候就需要冰箱保存,可以保存整年。拌凉菜沙拉都很棒。
青梅的新吃法。