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清晨的小菜 取来就可以吃 酱香可口
用料
酱香炸菜干的做法
干榨菜泡发 切丝 备用
黄豆泡发
肉切丁
热锅放入 肥肉
煸干 放入 葱花 大料 花椒
放入瘦肉。煸炒变色
放入黄豆。
放入榨菜
依次放入 盐 酱油 老抽 水适量 一部莫过菜为宜
大火15分钟
转小火收汁
收的差不多了
出锅 完美
小贴士
榨菜是自己家产的 天然 无害 秋天切片晒干 可以吃一冬的小菜 健康 美味