椒盐土豆~孜然味的做法和图解,椒盐土豆~孜然味怎么做更好吃

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椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃

今天老公买了一些小土豆
长得非常可爱
又要我开发新菜单了
好吧,那就来个儿子最爱的口味
孜然椒盐味的土豆

用料  

小土豆 10个
孜然 1勺
椒盐 2克
2克
辣椒 1克(可不加)
葱花 一点点
洋葱 半个
蒜片 6片

椒盐土豆~孜然味的做法  

  1. 土豆洗净,上锅15~20分钟。
    不要太酥烂了,可以轻松去皮就可以。

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 土豆🥔去皮后切成小块,
    洋葱切块、蒜切片、葱切末!

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中倒入适量油,将洋葱和蒜片煸出香味。

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入土豆一起煸炒

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 中小火,一直不停地翻炒,直至土豆表面和边缘有点微焦,整个过程大约需要10分钟左右。

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 这个状态,可以调味:椒盐,孜然,辣椒粉(不喜吃辣,可以不放)
    出锅前撒点葱花,好看且香气十足!

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 装盘,开吃!
    👦儿子说了,
    比夜市的铁板土豆还好吃😋

    椒盐土豆~孜然味的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1. 这道菜适合小土豆
2. 土豆千万不要蒸得太酥烂了
3. 一定要不停地翻炒,不然会糊锅