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用料
南瓜孜然牛肉的做法
南瓜去籽,洒上盐及胡椒粉放入烤箱220度烤25分钟
牛肉切粒用酱油腌好,锅内加油爆开八角,放入牛肉粒、蒜蓉、五香粉、孜然炒香,起锅前加入少量白葡萄酒或者料酒
将炒好的孜然牛肉放在烤好的南瓜盆内,洒上少量马苏里拉芝士,放入烤箱200度烤5分钟
出箱!完成!趁热吃吧!