土豆是家中最常见的的一种食品。它可以煎，炸，炒等，不管怎么做，都很美味。
用料
| 土豆 | 5个 |
| 盐 | 2克 |
| 孜然粉 | 少许 |
| 鸡精 | 1克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 葱花 | 少许 |
孜然干煸土豆的做法
土豆去皮清洗干净
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切块然后放进水中浸泡10分钟（主要是把淀粉去掉）
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锅中倒入适量油，烧至油9分热，放进土豆进去炸
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炸的过程中要不断搅拌一下防止烧焦
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炸至呈金黄色即可
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捞出控油
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再放进另一个无油无水的锅中，不用开火，将土豆倒入，再撒点孜然粉，盐，鸡精，酱油，葱花
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翻拌均匀即可
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外酥里嫩
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一盘都吃不过瘾
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孜然干煸土豆的做法和图解,孜然干煸土豆怎么做更好吃
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