泡五香黄瓜怎么做才好吃,最正宗的泡五香黄瓜制作方法

用料  

泡五香黄瓜的做法  

1. 1、将黄瓜洗净，先用25%的盐水泡2小时，捞出后沥干；

2. 2、将凉开水、盐、白酒、红辣椒、五香粉、酱油放入坛内，再将黄瓜放入，盖上坛盖封口，泡10天即成。