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用料
糖醋香煎带鱼的做法
生姜,小葱,大蒜,小米椒都切好备用
带鱼洗净控干水份,加适量盐和料酒腌制半小时,然后裹上薄薄一层生粉
锅里倒油,煎至两面金黄
锅里少量油,倒入生姜末蒜末炒出香味,加入生抽,醋和糖
将煎好的带鱼倒入,均匀裹上汤汁,稍微收一下汁就可以出锅啦!
糖醋香煎带鱼,很好吃哦!