用料
| 茼蒿 | 1把 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 猪油 | 适量 |
蒜香茼蒿 by wqy的做法
茼蒿 去5cm根 洗净 切8cm左右长段
大蒜 刀侧拍扁 去皮 切蒜末![蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第2张]( "蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第2张")
热锅 加猪油 油溶化
油热 倒入大蒜 爆香![蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第3张]( "蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第3张")
倒入 茼蒿 翻炒
茼蒿瘪掉一点后 加1小勺糖、0.5小碗水![蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第4张]( "蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第4张")
水滚 待茼蒿杆软熟 加适量盐 即可
![蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第5张]( "蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤图 第5张")
蒜香茼蒿 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香茼蒿 by wqy做法
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