手拿排骨,粗暴简单好吃,小孩一口吃了几条
本人喜欢吃蒜,不喜欢可以少放或者不放蒜
我还多放了一条五花肉下去一起酱
这样做很容易入味
用料
排骨 | 2条 |
五花肉 | 1条 |
冰糖 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
油 | |
鲍鱼汁 |
酱香排骨(蒜香味)的做法
排骨砍大块,五花肉,洗干净
准备蒜末
放蒜末,小许盐
一勺油
3勺酱油
鲍鱼汁2勺
酱料放弃
搅拌均匀
倒入电饭锅,小许冰糖
按煮饭键,煮饭键跳起,给一点点水,再按煮饭键收汁
蒜香味酱满排骨,肉质松软
五花肉吃前拿出来切块就可以了