多汁粉丝蒸娃娃菜的做法和图解,多汁粉丝蒸娃娃菜怎么做更好吃

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多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃

一个亲人喜欢吃多汁,且香香的素菜

用料  

娃娃菜 两颗
粉丝 一把
大蒜 九瓣
生抽 两勺
酱油 一勺
半勺
蚝油 两勺
清水 一碗
玉米淀粉 半勺

多汁粉丝娃娃菜的做法  

  1. 将粉丝提前半小时冷水泡发

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 这种就是娃娃菜

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 娃娃菜洗净,一分为二

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再是每一部分切三瓣,切好再洗一次

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将粉丝铺在碟子里,娃娃菜放在粉丝上面

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把蒜剁碎,热锅倒油,放蒜小火煎,待蒜的水分稍微干一点,放两勺蚝油,一碗清水,大火煮沸后,关小火,放盐搅匀,关火

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蒜蓉酱倒在娃娃菜上面,倒酱油,再放少许淀粉水

  8. 冷水下锅,蒸十五分钟

  9. 蒸好后撒上葱花,热锅倒少许油,把油煮至八分热,淋在娃娃菜上面

    多汁粉丝蒸娃娃菜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

煮蒜蓉酱的时候,锅里要有水分,不然蒜蓉糊了,就不香了

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