咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!做法

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咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图

从小最爱妈妈原创的咖喱鸡翅胡萝卜洋葱抓,使用这个做法的抓饭,不爱吃米饭的我能连吃三碗。自从做这个抓饭,原来不吃洋葱和胡萝卜的男朋友也赞不绝口,就差舔盘子了。在这里写下2人份的菜谱
对于不吃胡萝卜和洋葱的朋友们,这个菜谱完全让胡萝卜和洋葱化在了饭里消失不见,却能补充这些营养,可以说是最好的吃法了!

用料  

鸡翅 10个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
咖喱粉或咖喱酱
食盐
大米 150-200毫升

咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法  

  1. 基本调料如图
    两个人的米饭:150毫升-200毫升左右大米
    淘米浸泡半小时左右,水和平时煮饭一样多就行

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅里倒入料酒,撒1小勺食盐(椒盐也可),搅拌或抓匀,腌制半小时
    (鸡翅用翅中更好吃喔)

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第3张
  3. 胡萝卜擦丝

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱去皮,剥好切成小片
    紫洋葱,白洋葱都可。不爱吃洋葱的可以切得更细小一点,做出来就化在饭里基本看不见洋葱了。

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第5张
  5. 多倒一点油(大约铺满20厘米直径的锅底),热锅,炒胡萝卜丝,变黄一些后撒一小勺盐,加2汤勺咖喱粉,翻炒
    出锅,倒入电饭锅中,与米粒搅拌均匀

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第6张
  6. 洗净锅,重新倒入一点油,热锅
    加入沥干水分的鸡翅,中火炒一会,炒到鸡翅发黄,加入洋葱,翻炒一会

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第7张
  7. 加半勺盐,2汤勺咖喱粉,翻炒
    炒到洋葱全部变软,出锅
    全部倒入电饭锅

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第8张
  8. 如果米很多(图中200ml)可以酌情加入一点点水,不要加太多,和图中差不多就行
    开启煮饭模式
    等煮好了搅拌均匀,就可以盛出来吃啦

    煮饭期间满屋子香喷喷的咖喱味~

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第9张
  9. 我的鸡翅抓饭便当~已经成为我最拯救食欲又简单上手的招牌啦

    咖喱鸡翅胡萝卜抓饭 营养又拯救食欲的终极大法!的做法步骤图 第10张
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