什么食材都可以在咖喱的味道中汇出自己喜爱的感觉~嘻嘻
用料
土豆 | 3颗 |
红椒 | 1颗 |
鱼豆腐 | 适量 |
蟹肉棒 | 5棵 |
香菇 | 数颗 |
洋葱头 | 半个 |
咖喱块 | 3块 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 点点 |
油 | 适量 |
蒜粒 | 5粒 |
咖喱汇的做法
马铃薯洗净去皮
切成不规则块块
将辅料切好
(大火)蒜粒炝锅,放入土豆块翻炒数分钟后改成,放入一碗水和咖喱块后,盖锅盖用中火煮10~15分钟
(土豆软硬程度,依照个人口感,牙齿不好的多煮一会儿)
依个人口味放入咖喱
(中火)土豆在咖喱入味后,放入其他辅料,继续煮(微微中火)
煮数分后,再放入易熟的蔬菜,再小火煨制一小会,最后放入少许盐,鸡粉
依个人口味可以放些:黑胡椒,白胡椒。
✌🏼️OK啦,可以重口味,但是不宜吃过咸。
这就是成了~小确幸哦