>
黑胡椒牛肉粒:1,牛肉切成粒状,放在碗里,加入胡椒粒和半听啤酒(主要是去腥,软化牛肉),腌制半小时;2,大蒜瓣若干,洋葱一头,切碎,热油炒,等大蒜炒香后加入牛肉粒(汤暂时不入锅)加生抽和老抽(增色),炒五分钟左右,加入腌制的汤汁,出锅前加入一勺咖喱,齐活儿!
用料
爆香胡椒咖喱牛肉粒的做法
盖浇饭,孩子都喜欢