今天特别想吃咖喱饭,翻开冰箱,正好有鸡肉,土豆和胡萝卜,就用这三种主要食材做一道快手牛奶咖喱鸡肉饭吧,今天用到了“松下分体式饭煲”的焖饭的文章" target="_blank" >焖饭功能,炒菜功能,和炖煮功能!真的是太方便了,厨房里有一个它,基本的料理方式都能搞定!给一个大大的赞!
用料
鸡腿肉 | 2个(400克) |
土豆 | 1个(300克) |
胡萝卜 | 一个(200克) |
咖喱块 | 2块 |
油 | 适量 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 250克 |
白芝麻 | 少许 |
大米 | 200克 |
水 | 220克 |
牛奶咖喱鸡肉饭【松下分体式饭煲】的做法
今天料理用的是松下分体式电饭煲的三个功能,焖饭,炒菜和炖煮功能!
大米淘洗干净,跟水一起放入电饭煲,开始标准煮模式,42分钟之后米饭就做好了,然后直接取下分体锅,还能一直继续保温!
土豆切块,胡萝卜切块备用
鸡腿去骨,切大块备用
用松下分体式电饭煲的加热盘,选择炒菜模式2000瓦,平底锅放油,放入鸡腿肉炒变色
然后放入土豆和胡萝卜翻炒均匀
加入一袋牛奶
加入两个咖喱块,加盖子选择炖煮功能,300瓦开始小火慢炖
炖到食材炖熟,汤汁变粘稠,加入盐调味即可
最后米饭盛盘,放上咖喱鸡肉,撒上白芝麻,搞定
小贴士
这次我全程用到的松下分体式IH电饭煲N101的三个功能:焖饭,炒菜和炖煮!都非常出色,尤其是焖好饭可以把分体锅上部分取下,还一直有保温功能呢,等到咖喱鸡肉炖好,米饭还是热乎乎的!完美!