果香咖哩锅怎么做才好吃,最正宗的果香咖哩锅制作方法

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果香咖哩锅的做法步骤图,果香咖哩锅怎么做好吃

台中复合式餐饮光腊树,使用特浓咖哩酱能快速提升蔬果鲜甜,烹调出浓香的果香咖哩锅,用在汤料理真的快又方便!

用料  

高丽菜 1/4颗
猪肉 5片
玉米 1支
沙虾 1尾
西红柿 半颗
洋菇 20克
金针菇 20克
鸿喜菇 20克
杏鲍菇 40克
生香菇 20克
美白菇 20克
草菇 20克
调味料
小磨坊特浓咖哩酱 50克
高汤 700克
洋葱 30克
土豆 30克
萝卜 30克
苹果泥 30克
蜂蜜 少许

果香咖哩锅的做法  

  1. 将所有青菜 菇类洗净后,其中杏鲍菇、生香菇、洋菇、草菇、美白菇切厚片状备用

  2. 将沙虾洗净后去除沙肠 料理准备时间 10-15分钟

  3. 将鸡粉、咖哩酱 、水以1 : 3 : 8的比例调配锅底汤头。

  4. 以特浓咖哩酱(50G)为基底加入洋葱 马铃薯泥 萝卜泥 苹果泥 蜂蜜烧煮约5分钟

  5. 将所有食材及沙虾置入锅中,倒入鲜美汤头即可