一盘咖喱块4人份,如果家里人少咖喱块可以按人来算。
用料
咖喱 | 1盒 |
土豆 | 1大个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
青豆 | 适量 |
油 | 少许 |
不用自己添加调味料的咖喱鸡饭的做法
准备好材料,鸡我用了两个鸡翅膀(也可用牛肉,猪肉 )材料放自己喜欢的
鸡翅切块焯一下水洗净
全部的材料去皮切小块备用
起锅开火先下洋葱和鸡翅翻炒,鸡翅炒出微黄
再把所有切好的材料倒入锅中翻炒一会
再倒入水稍微多点大火烧开转中火把材料煮熟
再加入咖喱块然后不停的搅拌把咖喱块搅拌融化,再开大火烧成浓稠即可。
大概这样的(也可以再干稠一点)
好了关火,先盛一碗米饭🍚倒扣盘里,拿掉碗再把咖喱鸡浇在米饭上。
真的好吃吃哦