我是买了咖喱直接拌饭的那种,但是可以买咖喱膏或块,肉类的份量就随你们自己加了,爱吃啥就多放点
用料
鸡中翅 | 辣椒粉(看个人喜好) |
香肠 | 蚝油 |
土豆 | 酱油 |
红萝卜 | 胡椒粉 |
咖喱 | 水 |
咖喱薯仔鸡翼饭的做法
下锅煮饭。把鸡翅,香肠,胡萝卜,土豆都切成正方形,最好不用太大容易熟
鸡翅倒下锅炒,炒一会就把土豆 萝卜 香肠加下去炒,差不多可以加酱油,蚝油,胡椒粉辣椒粉,水要多加点 ,因为要汁可以沾到每粒饭,可以加点盐,注意咸度,我是土豆软了才把咖喱倒进去,不然咖喱都煮干了,然后再煮开了就熄火
把煮好的饭盛出来,淋上配菜即可