因在某餐馆吃过后,便念念不忘,在本软件里又没找到菜谱,所以自己研究一翻,想写出来给大家谋点福利^_^
大家制作后可以回到这里发表你的作品,我们互相讨论^_^
用料
洋葱 | |
胡萝卜 | |
金针菇 | |
杏鲍菇 | |
冬瓜 | |
咖喱块 | |
牛肉片 | |
黄油 |
咖喱菌汤牛肉锅(超简单)的做法
洋葱切条、胡萝卜切片放一起备用
冬瓜切片备用
杏鲍菇切片与金针菇放一起备用
热锅放入黄油
放入洋葱和胡萝卜,翻炒大概7分熟,倒到大一点的锅中
1.加水,放入咖喱块(我用的是辣味和微辣两种)
2.第一次汤煮开,加入杏鲍菇片和金针菇
3.第二次汤煮开,加入牛肉片
4.第三次汤煮开,加入冬瓜
5.第四次汤煮开,可以关火,盛出超级简单,又味道很棒,试试吧^_^
小贴士
1.牛肉片我买的是超市里刨过的,下火锅的那种
2.咖喱块是超市常见的每盒6块的那个,根据自己的口味放量,因为咖喱块本身有咸味,所以不需要再加盐
3.因菌类不易熟所以先放,冬瓜太易熟所以后放
4.没有黄油可以用炒菜的油,不过黄油更香
5.还有什么你遇到的情况,可以给我留言^_^,