早上起来不知道要吃什么、办公室的下午饿得慌又不想吃那些垃圾零食的时候,只需1个杯子、一勺酸奶、一勺牛奶、一个鸡蛋,一勺面粉,做蛋糕还能比这更轻松吗?
工作是生命,但只有美食才能让你抛弃生命。
微波炉前,勺子左三圈右三圈,做做搅匀运动,然后只要放到微波炉1一分钟就可以啦!Ding的一声脆响,那不是普通的提醒,那,是天堂的福音!盖上一勺胶原蛋白满满的易小炖燕窝,哇哦~什么奶盖、什么咖啡,能拯救全身无力、灵感匮乏的救星非它莫属!
【一个戏精的自白】
用料
易小炖纯鲜炖燕窝 | 1勺 |
酸奶 | 1.5勺 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 1勺 |
面粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
1分钟酸奶蛋糕【微波炉版】—低脂健康的0基础办公室小食【易小炖燕窝厨房】的做法
材料准备
取一小碗,打入鸡蛋,加入1勺面粉、1勺糖拌匀
再加入1勺牛奶,1勺半的酸奶,继续拌匀
拌匀后,倒入杯中
放入微波炉,高火1分钟,蛋糕体上升膨胀
烤好的蛋糕倒扣在盘子里
淋上酸奶,放上一勺易小炖鲜炖燕窝就做好了~
也可以根据自己的喜好,加上一些草莓、蓝莓等浆果装饰,口感更好哦
小贴士
1.能用微波炉的时候,要什么烤箱(配方不合适哦);
2.怕蛋腥味可放一点柠檬汁或者香草精;
3.喜欢微甜口感的,可以酌情添加一些糖、蜂蜜或者木糖醇;
4.酸奶建议固体酸奶,喜欢不同口味的可以选用风味、果粒的浓稠酸奶都可以,这样出来的蛋糕香味才更醇厚细腻;