用料
南瓜泥200g | 糖10g |
低筋面粉100g | 牛奶适量 |
鸡蛋1个 |
跟着小神做美食——南瓜松饼的做法
南瓜泥低筋面粉糖牛奶混合抽打均匀,加入鸡蛋再次抽打,直至面糊细腻,抽打好的面糊成线状滴露
平底锅免油微火,慢慢的滴入面糊,面糊自然摊开成圆饼
饼底微黄翻面,将另一面同样煎至微黄
两片小饼中间夹上自己喜欢的果酱或花生酱、巧克力酱……
小贴士
1、牛奶要慢慢的加入,面糊太干无法自然摊开,面糊太稀口感软烂
2、如果当早餐建议鸡蛋早晨再加入,打开的鸡蛋容易变质哦
3、火一定要微🔥,🔥大容易焦