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热腾腾的大馒头似乎夹什么都很好吃😋,最近get了一道淄博名吃大蒜鸡蛋夹馒头,考虑到作为早餐,吃完大蒜不好出门,所以在配方中减少了大蒜的用量,增加了同样辛辣的辣椒,又增加了和鸡蛋特别搭配的牛油果,再加一个咸鸭蛋,配上热腾腾的大馒头,真是美味😋,减肥期间不吃碳水的小伙伴们可以用球生菜的叶子卷着吃,也是超级美味呢!
用料
大蒜鸡蛋牛油果夹馒头的做法
做之前来张全家福
煮鸡蛋,蒸馒头,尖椒切碎
放入一小撮盐和香油,拌匀
大蒜压碎
和切碎的辣椒一样的处理方法,加入盐和香油拌匀
牛油果切开,去皮去核
把煮好的鸡蛋和咸鸭蛋去皮,处理好的原材料一起放入大碗中压碎,拌匀,夹上热热的馒头,一顿营养好吃的早餐就做好啦!出门别忘了戴上口罩啊😷