之前试过烤箱,也试过烧烤的时候炭烤。
发现原来烤茄子并不容易啊,特别难熟。
结果无意间发现空气炸锅不是一般的合适烤茄子
简单快速又美味
当然俺的灵魂酱汁也很重要
冲啊!茄子低脂又美味!吃它!
用料
茄子 | 2个一锅 |
酱料: | |
蒜末 | 很多! |
蒸鱼豉油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
辣椒粒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖和香油 | 不减肥的➕ |
王守义烧烤料 | 灵魂! |
减脂系列10|超级美味又简单——空气炸锅地摊烤茄子的做法
准备食材
茄子对半切开,别切断。放入空气炸锅。上面刷点橄榄油。不减肥的就多刷油。减肥的少油也很好吃的,放心!
另一边把所有酱料的配料放碗里,搅搅。
第一次370°F (188°C)我觉得如果你有200度的选项也可以哈。我的一打开就是370我就懒得调了。第一次不放酱料,我烤了8分钟左右。然后拿出来,放酱料,再烤5分钟。当然这也关系到茄子的大小,所以最后你拿出来尝尝,太硬了就再放进去烤两分钟呗。别一下子太过了,胡了就比较难解救了哈哈哈哈哈
当当当!!!!太太太好吃了,我直接连带茄子皮都吃了🤭
又烤了一锅,明天吃嘿嘿
忍不住偷偷尝了下,比第一次的还好吃!!!!吃他们!太好吃了 ,满足!