原本计划是消耗自己用巴旦木磨的粉粉,如果效果好还可以抹点奶油吃嘛…… 但是放冷期间就被贪吃鬼一口口吃得就剩三块了。
我这个配方不够精确,我没有称,就一个10g量勺。我是懒人嘛....没有繁琐的步骤:我的巴旦木粉粉有咸味的,所以我后续没有加其他甜味,仅加了少许盐。
先把各种粉粉与隔水花开的黄油搅拌,可以适当添加少许水(不加也行),然后打入2个蛋(常温,蛋液没有分离),用打蛋器搅拌比较便利,直到液体顺滑。
玻璃碗图油,倒入液体。磕几下排下底部气体。下次我会让中间凹陷点,免得烤好了中间太高。
最上面再撒入亚麻籽和黑白芝麻点缀。
200度上下管预热2分钟。160度上下火20分钟出炉!
话说回来,我是懒人,每次配方多少有些变化,我是喜欢每次不一样的人,哇哈哈!希望对小酮人们有帮助
用料
鸡蛋 | 2个 |
杏儿粉 | 50克 |
椰子粉 | 10克 |
洋车前子粉和壳 | 10克 |
奶油奶酪 | 10克 |
黄油 | 5克 |
酵母 | 5克 |
亚麻籽和芝麻 | 适量 |
生酮 懒人快手面包的做法
入烤箱
出炉后我先尝了下,咸鲜
内部
剩余切片