突发奇想。用冰箱里有的材料。
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| Baked beans 罐头 | 一个 |
| 菠菜 | |
| 金针菇 | |
| 西红柿 | |
| 香菜 |
Scramble eggs &baked beans的做法
西红柿香菜洗干净，切丁。橄榄油，盐胡椒，拌一拌。（一般情况下会放紫洋葱&柠檬，今天木有）
平底锅加热放油，搅拌好的鸡蛋倒进去。等成型一半就翻到锅的一边。腾出空间放baked beans,菠菜，金针菇。加少量水煮会。
煮两三分钟，需要爱用勺子搅一下锅边，因为baked beans 很容易煮焦粘锅。
撒盐，关火，倒西红柿salsa .拍照😌
小贴士