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爆炒蟹子怎么做才好吃,最正宗的爆炒蟹子制作方法

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爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃

喜欢吃

用料  

蟹 10只
姜 几片
葱 1根
蒜 几瓣
生抽 3勺
老抽 1勺
耗油 2勺
油 适量
料酒 1勺

爆炒蟹子的做法  

  1. 蟹子我用的冷冻的，当然鲜活的更好去掉上面盖子，将鳃清理干净，一切四

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第2张

  2. 准备葱姜蒜

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第3张

  3. 锅里加入适量植物油，放葱姜蒜爆香

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第4张

  4. 放入蟹子

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第5张

  5. 翻炒变色

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第6张

  6. 加入料酒生抽老抽耗油炒均匀即可

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第7张

  7. 关火，装盘即可，很鲜很好吃

    爆炒蟹子的做法步骤图，爆炒蟹子怎么做好吃 第8张
TAGS：爆炒 好吃 爆炒蟹子 蟹子
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