好吃的自制网红波点蛋包饭简单易学的做法

超fashion的网红波点蛋包饭，没想到做起来这么简单， 让你在家也能满足内心里那个好吃懒做的小公举~

用料  

自制网红波点蛋包饭的做法  

1. 鸡蛋1个分离蛋清和蛋黄，蛋黄部分加入全蛋1个，撒入盐少许，打散，过筛

2. 平底锅刷油，开小火烧热，倒入蛋液摊开，待其凝固立刻关火

3. 用裱花头在蛋皮上压出圆形，抠出蛋皮

4. 将蛋清部分打散，填入镂空处，再次开小火，待蛋清凝固后立即关火

5. 将煎好的蛋皮翻面，中间铺入炒饭，左右对折包起

6. 盛出蛋包饭，对半切开，即可享用