今日下午茶冰淇淋加松饼😋😍🥳
用料
松饼粉 | |
小苏打 | 35克 |
盐 | 1/4小勺 |
泡打粉 | 18克 |
中筋面粉(普通面粉) | 300克 |
糖 | 1/2小勺 |
松饼面糊 | |
牛奶 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
淡奶油(可不加) | 15克 |
自制松饼粉 | 150克 |
松饼(含松饼粉教程)的做法
准备好自制松饼粉,一个鸡蛋,牛奶和淡奶油(淡奶油可不放,我把牛奶和淡奶油已经搅拌在一起了)😊
将所有食材搅拌均匀调成面糊😆
锅中加入一点油,倒入一小勺面糊,等到面糊上有密集小泡就可以翻面了,另一面再煎30秒左右即可出锅😉
出锅啦!😁
小贴士
1.煎松饼全程要小火
2.我松饼糊时,尽量从高处往下直接倒成圆形,如果掉进锅里再调整形状的话,做出来的松饼炒面就不会那么的平整、美观了