最近间断性的在控碳,主要是前几个月真的是太过放纵了🤣然后就受到了来自现实的无情暴击。
记录和分享自己觉得饱腹又好吃的低碳宝藏吃法。
之前也写过我的一些慢碳水饮食,主页搜索「慢碳」即可。
干欧芹和甜椒粉(也叫红椒粉)都是西餐调料,超市西餐调味区都有。不可省略!
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我的慢碳食谱集指路:_list/109112455/
用料
西葫芦 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
干欧芹 | 必须品!! |
甜椒粉(也叫红椒粉) | 必须品!! |
欧芹甜椒粉西葫芦摊蛋「我的慢碳饮食」的做法
西葫芦擦丝,加少许盐,打入两颗鸡蛋,搅拌。
下锅摊开,两面煎熟。因为没有面粉,翻面会散开,正常。
盛盘,撒干欧芹和甜椒粉。甜椒粉也叫红椒粉,是西餐调料,辣感低,属于增香调味品,而且它会激发食物本身的味道。不要用辣椒粉替代,非要用辣椒粉那你随意😂不要问我了。
配上煎口蘑和拿铁,完毕!
小贴士
干欧芹和甜椒粉会让普通的西葫芦摊蛋美味程度翻好几个倍,不要省略!!!!!