香酥鱼米花怎么做才好吃,最正宗的香酥鱼米花制作方法

超级简单快手。龙利鱼没有刺，比较方便，外形跟鸡米花好像啊！

用料  

香酥鱼米花的做法  

1. 面包糠和玉米淀粉

2. 龙利鱼没有刺，很方便。

3. 龙利鱼解冻后，厨房纸吸干水分，切成小块，加入适量盐和胡椒粉调味，腌制半小时入味。

4. 腌制好的鱼肉在玉米淀粉中滚一下，再放入打散的鸡蛋液中，再放到面包糠中均匀沾上面包糠。

5. 锅中倒入油，放入龙利鱼丁，炸制金黄，捞出控油，装盘

6. 面包糠用的黄金面包糠，据说是里面加了🥕，炸完以后颜色比较好看

7. 搭配早餐很不错啊